彭婆婆咸菜大放异彩 传承地方非遗文化

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6月15日，重庆市涪陵区2024年“文化和自然遗产日”宣传活动在万达广场举行。在这场充满文化韵味的活动中，彭婆婆咸菜精彩亮相，成为备受瞩目的焦点。

彭婆婆手工咸菜，作为涪陵区独具特色的传统美食，承载着悠久的地域文化与深厚的历史积淀。活动现场，彭婆婆咸菜的展位精心布置，琳琅满目的咸菜产品摆放整齐，阵阵诱人的香气弥漫在空中。

工作人员热情地向过往市民详细介绍彭婆婆咸菜的精细制作工艺、别具一格的独特风味，以及背后蕴含的丰富文化故事。市民们纷纷驻足，品尝这一传统美食，其鲜美的口感、丰富多样的口味，赢得了市民们的一致称赞，赞美之声不绝于耳。

此次彭婆婆咸菜参加“文化和自然遗产日”宣传活动，意义非凡。它不仅充分展现了作为地方特色美食的独特魅力，更为传承和弘扬当地的非物质文化遗产发挥了重要作用，让更多的人深入了解并由衷喜爱这一珍贵的传统瑰宝。相信，未来彭婆婆咸菜将继续闪耀，成为涪陵区非物质文化遗产的璀璨明珠。（陈孝波 文/图）

供图：作者/或供稿单位授权

编辑：刘伟

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